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Imagem do produto MILHO PARA CANJICA 500 g - MOAGEM ANTUNES

MILHO PARA CANJICA 500 g - MOAGEM ANTUNES

Cód.: 75
R$ 3,20
Peso: 500 gramas
Medidas: 6cm de altura, 13cm de largura e 16cm de comprimento

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Descrição do produto

Milho para  canjica, fabricação artesanal

A canjica é uma iguaria típica da culinária brasileira. Embora seja consumida o ano inteiro. O termo é oriundo do quimbundo kanjika. No preparo dessa especialidade leva-se também leite de vaca, margarina, açúcar, água, leite condensado, leite de coco, pau, pó ou raspas de canela. A canjica é servida quente ou gelada.

A canjica terá variação de cor de acordo com a época de colheita e seleção de milho, sendo a amarela muito utilizada no preparo de bolos e a branca para a tradicional canjica com leite.

Peso: 500 g